¿CUáL ES LA RECETA AUTéNTICA DE ENCHILADAS VERDES?

La original receta de enchiladas verdes, comúnmente preparada en México, comienza con verdes frescos, usualmente serranos o poblanos. Estos están asados, deshuesados y cocidos antes de ser triturados con perejil fresco, ajo , cebolla y sal de roca . La salsa resultante, deliciosa, empapa tortilla

Las tortillas tradicionales son un manjar mexicano por muy buena razón . Su elaboración fácil permite personalizar los sabores a tu gusto, desde queso hasta frijoles, todo cubierto en una salsa sabrosa y cocido a la perfección. Un genuino deleite para el sentido del gusto. La Clave de